Er det risiko for å innta for mye Omega-6?
Omega-6 er et essensielt fettsyre. Uten omega-6 kan ikke cellemembraner, hudbarrierer, hormonproduksjon og immunforsvaret fungere ordentlig. Likevel har omega-6 blitt et av de mest problematiske næringsstoffene i det moderne kostholdet. Ikke fordi det er skadelig i seg selv, men fordi mengden, formen og konteksten har endret seg på en måte som kroppen ikke er biologisk tilpasset.
Les artikkel






