Varför fett är bra
Fett har under lång tid haft ett oförtjänt dåligt rykte. I decennier har vi fått höra att fett gör oss sjuka, överviktiga och trötta. I dag vet vi att detta är en förenklad bild. Fett är inte bara energi, det är ett av kroppens mest grundläggande byggmaterial och helt avgörande för hur vi fungerar, från cellnivå till hjärna och hormonsystem.
Read article









