Ren gelatine kommer fra køer, der græsser på naturlige græsgange året rundt. Produktet er fuldstændig lugt- og smagsfrit og danner en fremragende gel ved opvarmning.

Din konsistensven!

✔ Højt proteinindhold (86%)
✔ Fra græsgræssende køer
✔ 100% gelatinepulver
✔ Paleo og keto
✔ Neutral smag og lugt
✔ Rig på glycin, prolin og hydroxyprolin
✔ Opløses i varme væsker

Ren gelatine kommer fra køer, der græsser på naturlige græsgange året rundt. Produktet er fuldstændig lugt- og smagsfrit, hvilket gør det nemt at integrere i mange forskellige sammenhænge.

Med sine fantastiske egenskaber til at skabe dejlige teksturer, udmærker den sig i dine retter, desserter, bagværk og andre kreationer i køkkenet, hvor tekstur er vigtig.

Brug den i supper, bouillon og saucer som et naturligt proteinboost. Den er selvfølgelig fremragende i bagværk som panna cotta, mousse og til at lave dine egne gelébolsjer.

Produktet opløses ikke i koldt vand og skal opvarmes for at opløses fuldstændigt. Når det opvarmes, danner det en gel i modsætning til Clean Collagen, som ikke gør.

Gelatine har en aminosyreprofil, der ligner kollagen, med et højt indhold af glycin, glutamin, prolin og hydroxyprolin.

Hvordan bruger jeg ren gelatine?

Den anbefalede dosis er 1-2 spiseskefulde/dag. Når du forsøger at opnå den ønskede konsistens, skal du eksperimentere med, hvor meget gelatine du har brug for, afhængigt af hvad du laver.

Brug ren gelatine til at skabe en fremragende konsistens i dine desserter, kager og retter såsom panna cotta, gelé, saucer, supper og gryderetter.

Ingredienser: Gelatinepulver
Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur, undgå direkte sollys
Dosering: cirka 1-2 spiseskefulde/dag

Indhold

500 g