Ren gelatine

140,34 kr.

Pรฅ lager

Ren gelatine kommer fra kรธer, der grรฆsser pรฅ naturlige grรฆsgange รฅret rundt. Produktet er fuldstรฆndig lugt- og smagsfrit og danner en fremragende gel ved opvarmning.

 

Din konsistensven!

โœ” Hรธjt proteinindhold (86%)
โœ” Fra grรฆsgrรฆssende kรธer
โœ” 100% gelatinepulver
โœ” Paleo og keto
โœ” Neutral smag og lugt
โœ” Rig pรฅ glycin, prolin og hydroxyprolin
โœ” Oplรธses i varme vรฆsker

Ren gelatine kommer fra kรธer, der grรฆsser pรฅ naturlige grรฆsgange รฅret rundt. Produktet er fuldstรฆndig lugt- og smagsfrit, hvilket gรธr det nemt at integrere i mange forskellige sammenhรฆnge.

Med sine fantastiske egenskaber til at skabe dejlige teksturer, udmรฆrker den sig i dine retter, desserter, bagvรฆrk og andre kreationer i kรธkkenet, hvor tekstur er vigtig.

Brug det i supper, benbouillon og saucer som et naturligt proteinboost. Den er selvfรธlgelig fremragende i bagvรฆrk som panna cotta, mousse og til at lave dine egne gelรฉbolsjer.

Produktet oplรธses ikke i koldt vand og skal opvarmes for at oplรธses fuldstรฆndigt. Nรฅr det opvarmes, danner det en gelรฉ, i modsรฆtning til Clean Collagen, som ikke gรธr.

Gelatine har en aminosyreprofil, der ligner kollagen, med et hรธjt indhold af glycin, glutamin, prolin og hydroxyprolin.

 

Hvordan bruger jeg ren gelatine?

Den anbefalede dosis er 1-2 spiseskefulde/dag. Nรฅr du forsรธger at opnรฅ den รธnskede konsistens, skal du eksperimentere med, hvor meget gelatine du har brug for, afhรฆngigt af hvad du laver.

Brug ren gelatine til at skabe en fremragende konsistens i dine desserter, kager og retter sรฅsom panna cotta, gelรฉ, saucer, supper og gryderetter.

Ingredienser: Gelatinepulver
Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur, undgรฅ direkte sollys
Dosering: cirka 1-2 spiseskefulde/dag

 

Ernรฆringsmรฆssig vรฆrdi

/100 g /15 g
Energi kJ/kcal 1454/342 218/51
Fedt 0 g 0 g
heraf mรฆttede 0 g 0 g
Kulhydrat 0 g 0 g
heraf sukkerarter 0 g 0 g
Fiber 0 g 0 g
Protein 86 g 13 g
Salt 0,2 g 0,0 g

 

 

Aminosyreprofil

/100 g /15 g
Alanin 7,2 g 1,08 g
Arginin 6,6 g 0,99 g
Asparaginsyre 3,9 g 0,59 g
Cystein 0 g 0 g
Glutaminsyre 8,6 g 1,29 g
Glycin 20 g 3g
Hisitidin 0,7 g 0,11 g
Hydroxylysin 1,3 g 0,20 g
Hydroxyprolin 10,6 g 1,59 g
Isoleucin 1,0 g 0,15 g
Leucin 2,2 g 0,33 g
Lysin 2,8 g 0,42 g
Methionin 0,8 g 0,12 g
Phenylalanin 1,4 g 0,21 g
Prolin 11,8 g 1,77 g
Serin 2,9 g 0,44 g
Threonin 1,6 g 0,24 g
Tryptofan 0 g 0 g
Tyrosin 0,5 g 0,08 g
Valine 1,9 g 0,29 g

 

 

Indhold

500 g

Du kan mรฅske ogsรฅ lide disse