Kollagen utgjør 30–35 % av kroppens protein , noe som gjør det til det største og mest forekommende proteinet i kroppen. Ordet kollagen kommer fra det greske ordet for lim: kólla . Det er passende at det noen ganger kalles « limet » som holder kroppen sammen, fordi det finnes i så mange forskjellige vev. Kollagen finnes i hår, hud, negler, ledd, sener og til og med i organer som hjerte, lunger og lever.

Kollagen har også funksjonen å opprettholde fasthet og fuktighet i huden. Rundt 25-årsalderen begynner kroppens naturlige produksjon av kollagen å avta, noe som fører til at huden mister sin elastisitet. Kroppen produserer kollagen selv, men det skjer en konstant nedbrytning av proteinet samtidig. Nedbrytningen av kollagen fortsetter i samme tempo, men kroppens egen produksjon av kollagen avtar med økende alder .

Opprinnelig var kraft, hjerte , lever, sener og til og med hele krepsdyr mer vanlige i kostholdet vårt, og det var slik vi fikk det viktige kollagenet. Mange av oss spiser ikke disse matvarene regelmessig og konsumerer derfor mindre mengder kollagen gjennom kostholdet vårt. Clean Collagen er derfor et utmerket produkt for å re- introdusere kollagen i kostholdet ditt på en enkel måte.